Что такое рациональное питание?

  Каждый человек должен получать энергию, необходимую для осуществления  своей жизнедеятельности. Очень важно научиться потреблять столько энергии, сколько организм затрачивает ее в течение дня, т. е. в организме должно соблюдаться энергетическое равновесие.              В том случае, когда человек не получает калорий по сравнению с энергетическими тратами, он худеет. В тех случаях, когда приток энергии с пищей превышает энерготраты организма, неизбежно отложение жира. 

Почему избыточный вес вреден?